„ A balinézek bambusz leveléből készült tányérkába falatokat tesznek, s családtagjaik lelkeit megvendégelik. A pincérnő gyermek tenyerében elférő tányérkába szed az ételekből: - A lelkeknek… szeretteik lelkének! – mondta.” (Polgár Ernő: Az istenek szigete)